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Let's Cooking Time ∑(゚∀゚ノ)ノ

本日わぁ・・・角煮!!

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を少々入れて~煮立たせます (^_^)v

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ブロックを~角切りにし~て~♪

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大根も~食べやすいサイズに~  (*^_^*)

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料理酒・・・ってホントに大事です!!

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15分程・・・煮たら~

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ひき肉を投入!!

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ひき肉を入れると・・・タレに深みがぁでますよ (^_^)v

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さらにぃ20分程・・・煮込めばぁ・・・

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※ワンポイント

時間がある時は、ブロックを塩水に1時間程、浸すと凄く柔らかくなりますよ (*^_^*) 多少・・・時間がたっちゃったお肉にも効果的です (^_^)v

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2012年02月26日
コメント
name.. :記憶